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[百花繚乱 6] 市場10倍! 「食べるラー油」大ヒットの仕掛け

President - 2011年2月27日
今日では、特産物を具材に生かした地域ベースでの多様化に加え、外食産業、コンビニ、ホテルに至るまで、食べるラー油の応用商品は百花繚乱状態である。 例えばブーム絶好調の昨年6月、ファミリーレストランのガストは、「食べるラー油で楽しむ野菜たっぷり冷やし麺」を ...


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