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[ねがいプラス!] ロッテ応援企画、美らロール好評販売中(ANAインターコンチネンタル石垣リゾート)
八重山毎日オンライン - 2011年2月3日
verita - 2011年2月10日
... の活躍に願いを込めて、イニシャルマークの「M」をあしらい、チームカラーの黒を強調して球団仕様にアレンジした。 外側のシュー生地とロール生地にカスタードクリームと生クリームをふんだんに使い、2種類の”ロッテガーナチョコ”を刻むことで食感と風味をプラス。 ...
verita - 2011年2月10日
旬の食材、お客様の好み、そして箱のマイナス点すらもよき材料としてプラスのサプライズに変えてしまうのだ。 コポンノープの魅力は料理のみにとどまらない。総支配人勝部氏と、マネージャーにしてバーテンダーでもある平湯氏のフレキシブルなサービス、料理や客人の好み ...
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